AQUA EXPO – Minden, ami víz!

Emellett nincs még egy olyan ország a világon, ahol a rengeteg forrás mellett a csapból is kiváló minőségű ivóvíz folyik. A kutak utánpótlásáról pedig bővizű folyók gondoskodnak.

A víz kincs, egyetlen kincs a földön, amely nélkül nem létezne az élet.

A gyógyító víz
Az embereket évezredes tapasztalat erősítette meg a forrásvizek gyógyító hatásában. A feljegyzések és az építészeti emlékek tanúsága szerint, már a bronzkorban használták és fogyasztották a források vizét – a meleg forrásvizekben fürödtek, a szénsavas vizeket itták – görögöktől, a rómaiakon, keltákon át a germánokig. Számos forrást még ma is eredeti állapotában használnak.

A korai orvoslásban először a melegvizes források gyógyerejét használták, majd a XVIII. századtól kezdtek elterjedi a hidegvizes kúrák is. (Minden bizonnyal ide vezethető vissza az, az iskola, amelyik a hisztériát hideg vizes fürdővel „gyógyítja”.)

A modern tudományok már a vízben oldott anyagok szervezetre gyakorolt hatását vizsgálják. Például, hogy a nátrium a szervezet víztartalmát befolyásolja, a kálium kis mennyiségben a szívet erősíti, a kalcium a belső anyagcserére van hatással stb. Azonban a több ezer éves orvosi tapasztalat az, ami alapján egyes betegségek ellenszereként ajánlják még ma is a fürdő és ivókúrákat.

Az ivóvíz
Mindennapjaink egyik legtermészetesebb mozdulata, hogy kinyitjuk a csapot, megtöltjük poharunkat és egy jót kortyolunk az egészséges ivóvízből. Hazánkban a csapvíz egyszerűen, gyorsan és nem utolsó sorban olcsón elérhető. De ne feledjük: a Föld számos pontján több százmillió embernek nem adatik meg ez a lehetőség.

Az ivóvíz összetétele és a víz élvezeti értéke elsősorban attól a víztől függ, amelyből az adott ivóvizet mesterségesen előállítják. A folyó menti parti kutakból vagy fúrt kutakból nyert vizet fizikai, kémiai és biológiai tisztítással teszik ihatóvá. Az eljárás legfontosabb szempontja, hogy az ivóvíz megfeleljen a vonatkozó szabványok előírásainak. A kritériumok elsősorban az egészség és a környezet biztonságát szolgálják.

A Fővárosi Vízművek szolgáltatási területén élő csaknem 2 millió ember szerencsés helyzetben van, hiszen elegendő mennyiségű, a kiváló földrajzi adottságú vízbázisok szigorú védelmének és világszínvonalú technológiával végzett vízminőség-ellenőrző tevékenységnek köszönhetően kiváló minőségű víz áll rendelkezésre.

A vízháztartás fenntartása érdekében naponta 2-3 liter víz elfogyasztását ajánlják a szakemberek. Az élethez nélkülözhetetlen víz bár megújuló, de véges mennyiségben rendelkezésre álló kincs. A legnagyobb „vízfogyasztó” a mezőgazdaság. Egy kiló búza előállítása során 1500 liter vizet használnak fel, míg egy kiló húshoz már 15 000 litert. Az emberiség élelmezésére 10 000-szer több vízre van szükség, mint a szomjúság oltására. Az idei jelmondattal, a – Világ egyik fele szomjazik, hogy a másik jól lakhasson – éppen erre az ellenmondásra akarja felhívni a figyelmet az ENSZ.

Magyarország ásványvizei
Magyarország földalatti vízkészlete sok – egyes összetevőikben élettanilag kedvező – ásványi anyagot tartalmaznak. A Kárpát-medence különleges adottsága, hogy a földkéreg üledékes kőzettömegét és az abba zárt vízkészletet a hő nagyobb mértékben járja át, mint a Föld egyéb területein, ennek következtében sok a hévíz lelőhely, és az ásványvizek viszonylag sok ásványi anyagot tartalmaznak.

A magyar ásványvíz-szabályozás szigorúbb, mint az Európai Unió szabályozása. A természetes ásványvizek összes ásványianyag-tartalma 500 és 4600 mg/l között változik. Jellegük szerint főleg kalcium-, magnézium-, nátrium-, hidrogén-karbonátos, kloridos, szulfátos vizek, illetve ezek változatai. Viszonylag jelentős a fluorid tartalmuk.

Magyarországon is csak az a víz nevezhető „természetes ásványvíz”-nek, amely

• – szennyeződéstől védett vízadó rétegből származik
  – összetétele a természetes ingadozás határain belül állandó
  – mikrobiológiailag tiszta
  – a víznyerő helyen palackozzák
  – kezelésben nem részesül, kivéve a levegőztetést
  – hivatalos elismerésben részesül.

A vízkészlet megóvása
Nem mindegy, hogy hogyan bánunk környezetünkkel és a kinccsel, vízkészletünkkel. Amit ma teszünk, döntés a holnapról, mert hatással van a későbbi generációk életkörülményeire is. Sajnos sokan nem gondolnak arra, hogy akár egyszerű apróságokkal, néhány berögződött mozdulat megváltoztatásával is hihetetlenül sokat tehetnek a körülöttünk lévő világ kímélése érdekében. Már most tennünk kell azért, hogy a jövő nemzedékei is élvezni tudják ezt a kincset. Ma kell ráirányítanunk a figyelmet a környezetvédelem, a vízbázisok védelme, a felelős, környezettudatos vízhasználat fontosságára.

(x)