Kert a betondzsungelben
Megöntözni a paprikát, szedni pár zsenge cukkinit – a nagyvárosok legtöbb lakójának ez nem lehet napi program.
A Brooklyn Grange a világ legnagyobb zöldségesgyümölcsös tetőkertje.
Fotó: Esther Horvath
Pedig még a panellakásban élő közösségi kertész is többkilónyi zöldséget-gyümölcsöt szüretelhet le a szezon végén. Hazánkban jelenleg mintegy harminc-negyven közösségi kert üzemel – New Yorkban immár több mint hatszáz.
„Élelmiszer-termelésre alkalmas kertek általában válságok idején létesülnek a városokban, aztán a nehéz évek múltával eltűnnek. A városi mezőgazdaság műfaja az 1968-as diáklázadások után New Yorkban erősödött meg: a fiatalok lepusztult, üres telkeken létesítettek kerteket úgyszólván gerillamódszerekkel. Ezek a kertek mára gyönyörű parkká fejlődtek, óriási fákkal, pár éve védettek is lettek” – meséli Rosta Gábor, a Városi Kertek Egyesület elnöke, a közösségi kertek magyarországi meghonosítója.
A friss termény csupán egy a közösségi kertek adományai közül. Az önkormányzati tulajdonú foghíjtelkeken néhány millió forintos beruházással létesített kertek fenntartási költsége a parkokéhoz képest csekély. Környékükön rendszerint javul a közbiztonság, mi több, a tapasztalatok szerint a példa ragadós: a közösségi kertek gondozott ágyásai mellett gyakran „kivirulnak” az addig kopáran hagyott járdaszegélyek, virágosládák.
„A közösségi kert létesítése egész embert kíván. Amíg a kertet hosszú távon is működtetni képes közösség kialakul, az indulás utáni hónapokban fontos összefogni a kertészek munkáját” – mutat rá az eddig hét közösségi kert születésénél bábáskodó Rosta Gábor. A közösségi kertek alapítását már nem lehetetleníti el jogszabály, de a jó szándék még ma is kevés – több kell ahhoz, hogy a kert hosszú életű legyen. Önjelölt kertészek pedig bőven akadnak: a Budapest III. kerületében a 2016 tavaszán nyíló közösségi kertre már most másfélszeres a túljelentkezés.
KÖZÖSSÉGI KERT – SZÁMOKBAN
2012-ben 26 családi parcellán 31-féle haszonnövényt takarítottak be a kispesti közösségi kertészek. Íme a legfontosabb termények listája:
412 kg paradicsom
65 kg uborka
57 kg padlizsán
40 kg paprika
42 kg saláta
35 kg cukkini
23 kg sárgarépa
20 kg retek
16 kg zeller
14 kg bab
10 kg spenót
8 kg zöldborsó
Kapcsolódó cikk: Városi méhek egy tetőfarmon