Simon, Szimonetta, Szimóna, Júdás, Tádé2021. október 28., csütörtök
Kultúra

Rákkeltő festékanyag kínai élelmiszerekben

2005.04.07.Admin
National Geographic Magyarország

Kínában 88 olyan élelmiszert, illetve alapanyagot találtak, amelyben rákot okozó Sudan I színező anyag nyomára bukkantak, közölték szerdán a kínai egészségügyi minisztérium.

A festéket chili porban, chilit tartalmazó ételízesítőkben, chiliolajban és -szószban, szárított zöldségben, levesporokban találták.

A termékeket harminc kínai vállalat gyártotta, amelyek főként Kuangtung, Csiangszi tartományban és Sanghaj környékén tevékenykednek.

Az egészségügyi minisztérium közleménye szerint nem valószínű, hogy a termékek fogyasztása rögtön egészségkárosodással jár, mert kevés Sudan I festéket tartalmaztak az élelmiszerek. A rendszeres fogyasztás azonban növeli a rák kialakulásának a veszélyét.

Kínában már korábban is találtak Sudant tartalmazó élelmiszert, illetve adalékanyagot a KFC éttermeiben árusított ételekben, illetve az amerikai Heinz élelmiszeripari leányvállalata által előállított termékekben.

Kínában nem engedélyezett a Sudan élelmiszerekben való használata, és az anyag használata az Európai Unióban is tilos. Ennek ellenére találnak Sudant tartalmazó élelmiszereket.

Legutóbb idén februárban Nagy-Britanniában robbant ki az utóbbi évtizedek legsúlyosabb élelmiszer botránya, mert színezőanyag került az egyik vezető élelmiszeripari beszállító, a Premier Foods termékeibe, és emiatt többszáz terméket kellett visszavonni az áruházakból.

Az anyagot a cég által gyártott chili porba keverték, a szennyezett chilit a vállalat Worcester-szószok előállításához használta fel, ez a hagyományos alapanyag pedig összesen legalább 359 féle termékbe, levesekbe, mártásokba, előre csomagolt készételekbe került bele.

Hozzászólások

Az ország első pályaudvara

Az ország első pályaudvara

1877. október 28-án adták át a Budapesti pályaudvart, azaz mai nevén a Nyugati pályaudvart.

Feljavított fotókon elevenedik meg egy 1914-es expedíció

Feljavított fotókon elevenedik meg egy 1914-es expedíció

Sir Ernest Shackleton brit felfedező az antarktiszi kutatások egyik úttörője volt, 1914-es expedíciója ugyanakkor kis híján katasztrófába fulladt.

Lenyűgöző történetű hajó roncsára bukkantak

Lenyűgöző történetű hajó roncsára bukkantak

A Bear volt sarkvidéki kutatóhajó, lebegő múzeum, és a két világháborúban is részt vett.

Több száz ősi építményt találtak Mexikóban

Több száz ősi építményt találtak Mexikóban

A vizsgálat segíthet jobban megérteni az olmékok és a maják kapcsolatát.

A véltnél is ősibb az egyiptomi mumifikálás hagyománya

A véltnél is ősibb az egyiptomi mumifikálás hagyománya

Úgy tűnik, a kifejlett technikák és finom anyagok a vártnál korábban jelentek meg.

National Geographic 2021. októberi címlap

Előfizetés

A nyomtatott magazinra,
12 hónapra

9 995 Ft

Korábbi számok

National Geographic 2010. januári címlapNational Geographic 2010. februári címlapNational Geographic 2010. márciusi címlapNational Geographic 2010. áprilisi címlapNational Geographic 2010. májusi címlapNational Geographic 2010. júniusi címlapNational Geographic 2010. júliusi címlapNational Geographic 2010. augusztusi címlapNational Geographic 2010. szeptemberi címlapNational Geographic 2010. októberi címlapNational Geographic 2010. novemberi címlapNational Geographic 2010. decemberi címlapNational Geographic 2011. januári címlapNational Geographic 2011. februári címlapNational Geographic 2011. márciusi címlapNational Geographic 2011. áprilisi címlapNational Geographic 2011. májusi címlapNational Geographic 2011. júniusi címlapNational Geographic 2011. júliusi címlapNational Geographic 2011. augusztusi címlapNational Geographic 2011. szeptemberi címlapNational Geographic 2011. októberi címlapNational Geographic 2011. novemberi címlapNational Geographic 2011. decemberi címlapNational Geographic 2012. januári címlapNational Geographic 2012. februári címlapNational Geographic 2012. márciusi címlapNational Geographic 2012. áprilisi címlapNational Geographic 2012. májusi címlapNational Geographic 2012. júniusi címlapNational Geographic 2012. júliusi címlapNational Geographic 2012. augusztusi címlapNational Geographic 2012. szeptemberi címlapNational Geographic 2012. októberi címlapNational Geographic 2012. novemberi címlapNational Geographic 2012. decemberi címlapNational Geographic 2013. januári címlapNational Geographic 2013. februári címlapNational Geographic 2013. márciusi címlapNational Geographic 2013. áprilisi címlapNational Geographic 2013. májusi címlapNational Geographic 2013. júniusi címlapNational Geographic 2013. júliusi címlapNational Geographic 2013. augusztusi címlapNational Geographic 2013. szeptemberi címlapNational Geographic 2013. októberi címlapNational Geographic 2013. novemberi címlapNational Geographic 2013. decemberi címlapNational Geographic 2014. januári címlapNational Geographic 2014. februári címlapNational Geographic 2014. márciusi címlapNational Geographic 2014. áprilisi címlapNational Geographic 2014. májusi címlapNational Geographic 2014. júniusi címlapNational Geographic 2014. júliusi címlapNational Geographic 2014. augusztusi címlapNational Geographic 2014. szeptemberi címlapNational Geographic 2014. októberi címlapNational Geographic 2014. novemberi címlapNational Geographic 2014. decemberi címlapNational Geographic 2015. januári címlapNational Geographic 2015. februári címlapNational Geographic 2015. márciusi címlapNational Geographic 2015. áprilisi címlapNational Geographic 2015. májusi címlapNational Geographic 2015. júniusi címlapNational Geographic 2015. júliusi címlapNational Geographic 2015. augusztusi címlapNational Geographic 2015. szeptemberi címlapNational Geographic 2015. októberi címlapNational Geographic 2015. novemberi címlapNational Geographic 2015. decemberi címlapNational Geographic 2016. januári címlapNational Geographic 2016. februári címlapNational Geographic 2016. márciusi címlapNational Geographic 2016. áprilisi címlapNational Geographic 2016. májusi címlapNational Geographic 2016. júniusi címlapNational Geographic 2016. júliusi címlapNational Geographic 2016. augusztusi címlapNational Geographic 2016. szeptemberi címlapNational Geographic 2016. októberi címlapNational Geographic 2016. novemberi címlapNational Geographic 2016. decemberi címlapNational Geographic 2017. januári címlapNational Geographic 2017. februári címlapNational Geographic 2017. márciusi címlapNational Geographic 2017. áprilisi címlapNational Geographic 2017. májusi címlapNational Geographic 2017. júniusi címlapNational Geographic 2017. júliusi címlapNational Geographic 2017. augusztusi címlapNational Geographic 2017. szeptemberi címlapNational Geographic 2017. októberi címlapNational Geographic 2017. novemberi címlapNational Geographic 2017. decemberi címlapNational Geographic 2018. januári címlapNational Geographic 2018. februári címlapNational Geographic 2018. márciusi címlapNational Geographic 2018. áprilisi címlapNational Geographic 2018. májusi címlapNational Geographic 2018. júniusi címlapNational Geographic 2018. júliusi címlapNational Geographic 2018. augusztusi címlapNational Geographic 2018. szeptemberi címlapNational Geographic 2018. októberi címlapNational Geographic 2018. novemberi címlapNational Geographic 2018. decemberi címlapNational Geographic 2019. januári címlapNational Geographic 2019. februári címlapNational Geographic 2019. márciusi címlapNational Geographic 2019. áprilisi címlapNational Geographic 2019. májusi címlapNational Geographic 2019. júniusi címlapNational Geographic 2019. júliusi címlapNational Geographic 2019. augusztusi címlapNational Geographic 2019. szeptemberi címlapNational Geographic 2019. októberi címlapNational Geographic 2019. novemberi címlapNational Geographic 2019. decemberi címlapNational Geographic 2020. januári címlapNational Geographic 2020. februári címlapNational Geographic 2020. márciusi címlapNational Geographic 2020. áprilisi címlapNational Geographic 2020. májusi címlapNational Geographic 2020. júniusi címlapNational Geographic 2020. júliusi címlapNational Geographic 2020. augusztusi címlapNational Geographic 2020. szeptemberi címlapNational Geographic 2020. októberi címlapNational Geographic 2020. novemberi címlapNational Geographic 2020. decemberi címlapNational Geographic 2021. januári címlapNational Geographic 2021. februári címlapNational Geographic 2021. márciusi címlapNational Geographic 2021. áprilisi címlapNational Geographic 2021. májusi címlapNational Geographic 2021. júniusi címlapNational Geographic 2021. júliusi címlapNational Geographic 2021. augusztusi címlapNational Geographic 2021. szeptemberi címlapNational Geographic 2021. októberi címlap

Hírlevél feliratkozás

Kérjük, erősítsd meg a feliratkozásod az e-mailben kapott linkre kattintva!

Kövess minket