Heringfesztivál a hírhedt Szolovki-szigeteken
Az idén másodízben rendezték meg a Fehér-tengeri Szolovki-szigeteken a heringfesztivált. A 300 négyzetkilométer területű szigetvilág mindenekelőtt a XV. században épült kolostoráról ismert, s arról, hogy 1920-ban itt létesítették Szovjetunió első büntetőtáborát, amely a későbbi GULÁG-rendszer "prototípusául" szolgált.
Jelenleg alig több mint ezer halász lakja a Szolovki-szigeteket, amelyek vad természeti szépségük miatt az utóbbi években idegenforgalmi paradicsommá váltak. A kiváló ízű Fehér-tengeri heringet valaha “aranyhalnak” becézték, mivel sütéskor zsenge húsát aranyszínű ropogós kéreg borítja.
Egykoron ez a heringfajta a cári család kedvenc csemegéje volt. A fesztivál fő attrakciója a heringfogási bajnokság, amelyben bárki részt vehet. Van, aki a kikötőben horgászik, s akadnak olyanok, akik a nyílt tengeren halásznak. Közkedvelt programja a fesztiválnak a helyi szakácsok által elkészített halétkek kóstolója: a hering egyaránt ízletes főve, párolva, vagy sütve, s ínyencségnek számít a tésztában sült változata, a hagyományos pirog is.
Munkások rongáltak meg ősi sírokat
A nyughelyeket Izraelben tárták fel, az országban nagyon komolyan veszik a műkincsek védelmét.
A történelem egy sötét emlékére bukkantak
Megtalálták a hírhedt második világháborús japán egység, a 731-es alakulat egyik bunkerét.
A pestis több ezer éves nyomaira bukkantak
A kutatók 4000 éves, Angliában található nyughelyeket vizsgáltak.
Ősi sziklarajzokat találtak Svédországban
A 2700 éves ábrák egy meredek, mohával fedett sziklán bukkantak elő.
Kamikazeakcióban elsüllyedt hajót találtak
A USS Mannert L. Abele 1945 áprilisában süllyedt el, miután egy japán gép eltalálta.
Előfizetés
A nyomtatott magazinra,
12 hónapra
