Csallóközi értékmentés
Miként is folyt a termésbegyűjtés a kombájnok, traktorok, a modernizált mezőgazdaság ideje előtt?
Fotó: Méhes Attila
E világot idézik meg augusztus első szombatján, 2014-ben negyedszer, Európa szívében, a Csallóköz egyik falujában, Nyékvárkonyon.
„Az Aratóünnepély a Napraforgó Polgári társulás ötlete volt, azzal a céllal született – mondja a főszervező, Sóki Mónika –, hogy a hagyományos módszerekkel és a hozzájuk kapcsolódó e vidéki tradíciókkal megismertessük a ma emberét”. Az aratás befejezésének megünneplése szokás volt a múlt Csallóközében, csakhogy mostanra elhalványult.
„A hagyománybarát nyékvárkonyiak az előző években szórakoztatva oktató látványosságokat hoztak össze, és így lesz ez idén is. Megelevenedik a munkafolyamatok minden eleme, köztük amiként a gazda felfogadja az aratókat, közös ima, marokszedés, kévék kötése… végül, ahogy az aratók átadják az aratókoszorút a gazdának, jelezve a munka befejeztét. Mindez korhű ruhákban” – tett ígéretet a főszervező.
Fotó: Méhes Attila
A számítógép előtt ellustultak próbára tehetik fizikai erejüket: kipróbálhatják, milyen a kaszálás, a kézügyesség pedig a kévekötéshez szükséges zabszalmából való kötők (kötények) elkészítésével tesztelhető.
A látogatók ízlelőbimbóinak is kedveznek a betakarításokkor szokásos lebbencslevessel és a hozzá való hajtogatott sós lepénnyel, ahogy itt mondják hajtovánnyal, továbbá görhönnyel, ami kukoricalepény, az édesszájúaknak biztos örömforrás lesz a szilvás lepény. Kipróbálható lesz a kosárfonás, nádsípkészítés, fazekasság és az alkalmi piacon vásárfiát is vehetnek.
Írta: Csibrányi Zoltán