Több ezer éves lisztre bukkantak

A többzsáknyi por Örményországban, egy egykori pékség romjai között került elő.

Titokzatos, fehér porhalmokat találtak egy 3000 éves, örményországi épület romjai között – számol be a Live Science. Az elemzés alapján az anyag ősi liszt maradványa.
Egy örmény-lengyel kutatócsoport tavaly ősszel fedezte fel a port Mecamornál. Miután kiderült, hogy lisztre bukkantak, és több kemencét is azonosítottak a helyszínen, a szakértők rájöttek, hogy egy ősi pékség területén dolgoznak.
A por a romok között, illetve a kemencéken volt szétterítve. „Első pillantásra úgy tűnt, mintha hamu lenne” – mondta Krzysztof Jakubiak, a Varsói Egyetem régészprofesszora és az ásatás vezetője. „Tudtuk, hogy valamilyen szerves porról van szó, körülbelül négy-ötzsáknyi anyagot gyűjtöttünk össze” – tette hozzá.
A kémiai elemzés után azt is megállapították, hogy a por kenyérsütéshez használt búzaliszt. A becslések alapján a 25-ször 25 méteres, 18 oszlopos épületben 3,2 tonna lisztet tárolhattak egy időben. A pékség az időszámítás előtti 9-11. században, a korai vaskorban működhetett, Jakubiak szerint az építmény teteje egy tűz miatt omlott be, ez pedig segítette a konzerválódást.
A pékséget korábban találkozók és ceremóniák helyszíneként használhatták, később pedig raktárrá alakították. Mecamor korabeli lakóiról nem sokat tudni, mivel nem hagytak hátra írásos forrásokat, az azonban biztos, hogy a város I. Argisti hódítása után a bibliai Urartu állam része lett.