#élelmiszer
Eddigi ismereteink szerint az élelmiszerek nem terjesztik a vírust
Az eddigi tudományos ismeretek alapján az élelmiszerek és azok csomagolóanyagai nem játszanak szerepet a koronavírus terjedésében.
A melegben érdemes fokozottan figyelni az élelmiszerek tárolására
Nyáron gyakrabban kapunk gyomorrontást, súlyosabb esetben ételmérgezés is előfordulhat, melyet az élelmiszerek nem megfelelő tárolása vagy hűtése okoz.
Élelmiszer-szállítmány az ausztráliai vadállatoknak
Az Új-dél-walesi Nemzeti Parkok és Vadvédelmi Szolgálat élelmet szállít a bozóttüzek miatt veszélyhelyzetbe került vadállatoknak.
Élelmiszer-veszteség boltba kerülés előtt
Az élelmiszerek 14 százaléka elvész még az előtt, hogy a boltokba kerülne egy ENSZ-jelentés szerint.
Élelmiszerek biztonságos tárolása
A hőmérséklet alapvetően befolyásolja a kémiai és a biológiai folyamatok reakciósebességét, így az élelmiszerek összetevőinek bomlása is hőmérsékletfüggő.
Klónozás az élelmiszeriparban
Az élelmezési célú klónozás ugyan ma még leginkább a tudományos műhelyekben létezik, azonban már a kísérleti fázisban is nagy figyelmet kell fordítani arra, hogy mit gondol róla a közvélemény.
Válasszunk ízletes és tápértékben gazdag élelmiszert!
Ha tudatosan figyelnénk rá, mi kerül a tányérunkra, már most is finomabbat ehetnénk és lehetőséget adnánk arra, hogy még unokáink is ismerjék gyümölcsök igazi zamatát.
Egyre több élelmiszert dobunk ki!
Bolygónkon jelenleg minden másodpercben 66 tonnányi élelmiszer megy veszendőbe.
Tények és tévhitek az édesítőszerekről
Szent István Egyetem (SZIE) Élelmiszertudományi Karán működő Deák Tibor Szakkollégium egyszerű és könnyen értelmezhető, hasznos alapismeretekkel segíti a felhasználókat.