A 14. századi szerzeteseknek is voltak emésztési problémáik
A húsban gazdag étrend miatt fájhatott a 14. századi szerzetesek hasa - derítette ki egy új kutatás.
Így táplálkoztak az iszlám kori Szicíliában
A kutatók szerves maradványokat elemezve mérték fel, hogy mit ettek a korabeliek.
Banán, szója és kurkuma az ókori Mediterráneumban
A mediterrán térség és Délkelet-Ázsia közti kereskedelmi kapcsolat már közel 4000 éve kialakulhatott.
Mit ettek az emberősök 2-3 millió éve?
A hominidákat és a velük egy helyen és időben élt állatok megkövült fogait használták fel a vizsgálatokhoz.
A látást is fenyegetheti a rossz étrend
Egy tinédzser fiú éveken át csak hasábburgonyát és egyéb gyorskajákat evett. Táplálékszegény étrendjének súlyos következménye lett.
A rovaralapú étel lehet a jövő tápláléka
A jelenlegi hústermelés hatalmas terhet rak a környezetre.
Előfizetés
A nyomtatott magazinra,
12 hónapra
