#gasztronómia

Vietnám mindössze 200 év alatt lett kávénagyhatalom, az erőteljes robuszta íze, a lassú főzési módszer és az egyedien elkészített receptek mind hozzájárultak ahhoz, hogy mára speciális kávékultúra alakult ki itt.

Az Azori-szigeteki Furnas vulkánnál különleges gasztronómiai élményben lehet részünk.

Torino történelmi központjában patinás kávézók, kézműves csokoládékülönlegességeket kínáló üzletek és kirakatukban legendás édességek széles választékát felvonultató cukrászdák várják az ínyencségek kedvelőit, míg a város külső kerületeiben és vonzáskörzetében csokoládéfeldolgozó üzemek és laboratóriumok árulkodnak a piemonti csokoládékészítés és -fogyasztás csaknem fél évezredes hagyományáról.

A székely-magyar kürtőskalács messze földön híres, de más nemzetek is büszkélkedhetnek hasonló finomsággal.

A marokkóiak nagyon szeretnek enni és etetni is, konyhájuk pedig bővelkedik a különlegességekben.

Magyarországon többféle szarvasgomba is megterem, sőt nálunk honos a világ egyetlen édes faja, amelyet a Föld másik oldalán talán jobban ismernek, mint idehaza. Interjú dr. Bratek Zoltánnal, az ELTE Biológiai intézetének oktatójával, aki egyben a Magyar Szarvasgombász Szövetség elnöke is.

A Gundel-dinasztia története szinte összeforrott a

A bledi krémes elkészítése során többször is megjelenik a hetes szám.