Ígéretes kutatási eredmények a méhatka ellen
A kutatásokat a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem és az ELKH Balatoni Limnológiai Kutatóintézet szakértői végzik.
A méz nyomait azonosították ősi edényekben
A különleges leletek 3500 évesek, és a nyugat-afrikai Nok-kultúrából maradtak fenn.
Ígéretes eszköz a hamis méz kimutatására
Miben különbözik a valódi és a hamisított méz? Milyen módszerekkel lehet lebuktatni a csalókat?
Éveken át megmaradnak a mézben a neonikotinoidok
A svájci Neuenburgi Egyetem kutatásából kiderül, hogy
Az utolsó mézvadász
Nepálban egy bátor kulung férfi mézet gyűjt a szédítő magasban. A „zsákmányt” a Föld legnagyobb méhei és szeszélyes szellemek őrzik.
A nap képe: Mézengúz
2016. szeptember 7. – Fényképezte: Serényi Alex
Mézek mustrája
A zöldbe játszó sárgásfehértől a borostyánszínen át a jóformán átlátszatlan feketéig: a sárga csaknem valamennyi árnyalatát fölvonultatják a hazánkban kapható mézek.
A méz mint mumifikáló szer
A Kaukázusban egy bronzkori lelőhelyen mézzel való balzsamozás jeleire bukkantak.
Előfizetés
A nyomtatott magazinra,
12 hónapra
