Paradicsomi megoldás a D-vitamin hiányra
Világszerte mintegy egymilliárd ember szenved D-vitamin hiánytól, s e szám folyamatosan nő a hiányos táplálkozás miatt, számukra jelenthet megoldást a paradicsomba zárt napfény.
A mai paradicsomok kevésbé ellenállóak, mint elődjeik
A paradicsompalánták különösen érzékenyek a leveleket támadó betegségekre, melyek befolyásolhatják a termést, de akár a növény vesztét is okozhatják.
Miként öltötte fel mai alakját a paradicsom?
Ősei egykor borsószemnyi dél-amerikai bogyók voltak, mára pedig színben, méretben és formában is szinte végtelen sokféleségnek örvend ez a közkedvelt zöldség.
Túlnemesítés miatt íztelenek a paradicsomok
A nemesítés során egyre nagyobbá és hamarabb érővé váltak a paradicsomok, ennek azonban ára volt.
Ízetlen tréfa a hűtőszekrényből
Hogy mi a különbség a kamra polcáról meg a hűtőből elővett paradicsom között?
Visszahozni a paradicsom régi zamatát
A tömegtermelésben előállított bolti paradicsomok íztelenek, de ez megváltoztatató.
Előfizetés
A nyomtatott magazinra,
12 hónapra
