Megtalálhatták a legősibb szívószálakat
A leleteket a 19. század végén fedezték fel, de csak most jöhettek rá eredeti funkciójukra.
9 ezer éves sör nyomaira bukkantak
A szakértők szerint az ősi Kína lakói temetések során fogyaszthatták az italt.
5000 éves élesztővel készítettek sört izraeli kutatók
Egyre jobb eszközök állnak rendelkezésre ahhoz, hogy az egykori élő, vagy szerves nyomokból komoly adatokhoz jusson a kutató, így a próbálkozás nem volt véletlen.
A sört is fenyegeti a klímaváltozás
Az átalakuló környezet komoly hatással lesz az árpatermésre.
Szesz és ember
Az alkoholtartalmú italok nem csupán tudatmódosító, hangulatjavító hatásuk miatt kedveltek. Civilizációnk hajnala óta fontos szerepet játszanak a kultúra fejlődésében.
Előfizetés
A nyomtatott magazinra,
12 hónapra
