Több ezer éves rántotta nyomait találhatták meg
Olyan strucctojásokat fedeztek fel, amelyeket egy tűzrakóhoz való közelségük alapján bizonyosan elfogyasztottak a korabeliek.
Tojásban a tojás – dinoszaurusznál
A tojás belsejében egy másik tojás rejtőzött; a ritka elváltozást a tyúkok és más madarak esetében jól ismerjük, most először találtak ilyet dinoszaurusznál.
Kihalt madárfaj érintetlen tojására bukkantak
A tojás egy eltűnt emufajtól származik, amely egykor a King-szigeten élt.
Az új tojóhibrid a klímaváltozást is jobban tűri
A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) Kaposvári Campusa és a Bábolna Tetra Kft. egy olyan különleges, új tojóhibridet nemesített, amely csodálatos krémszínű tojást termel.
Tejhelyettesítő termék tojásból
Tejhelyettesítő termékeket állítanak elő tojásból a Szent István Egyetem kutatói.
Hasonlít egymásra, mint két tojás – vagy mégse?
Háromezernél is több madárfajt hasonlítottak össze kutatók, hogy megnézzék: mi az, ami befolyásolja a kikelés és fiókafejlődés gyorsaságát.
Kotló dinoszauruszt találtak
Teste melegével, nagyjából 35-40 Celsius-fokon költötte ki tojásait az oviraptoroszaurusz.
Száznapos finomság
Főzzük, fagyasztjuk, marináljuk, savanyítjuk, pörköljük, pirítjuk, konfitáljuk, aszaljuk – felsorolni is nehéz, hányféle úton-módon igyekszünk megőrizni a friss élelmiszer zamatát, és tápértékét.
A fészekrakás evolúciója
Az ősi tojáshéjak vizsgálatából kiderült, hogy a mai madarakra jellemző felszíni, nyitott fészkeket építettek egyes dinoszauroszok.
Előfizetés
A nyomtatott magazinra,
12 hónapra
