Júniustól egységes kaviárcímkézés az EU-ban
A napokban fogadta el az Európai Bizottság azt a rendeletet, amely kötelezővé teszi a tokhalfélékből nyert kaviár kereskedelmi forgalomba hozatalánál az egységes címkézést. Az intézkedés célja a vadon élő tokhalfélék védelme, és a tenyésztett állományból származó kaviár arányának növelése.
A június közepétől érvénybe lépő címkézés használata minden importból származó kaviárnál kötelező. A címkén lévő információk alapján a kiskereskedők és a fogyasztók megbizonyosodhatnak arról, hogy legális kereskedelemből származik a termék. A címkén többek között fel kell tüntetni a halászat időpontját, a feldolgozó vagy csomagoló cég adatait, és a származási helyet.
Az Európai Unió a kaviár legfőbb felvevőpiaca. Becslések szerint 2000. és 2005. között legalább 12 tonna kaviár került illegálisan forgalomba, ami jóval felülmúlja a legális kereskedelemből származó arányát. Az előbbit pedig szinte kizárólag vadon élő tokhalfélékből nyerik ki.
Stephanie Theile, a TRAFFIC európai igazgatója üdvözölte a döntést. „Ez a lépés lehetőséget jelent az illegális kaviárkereskedelem visszaszorítására. A kedvelt luxus csemege iránti igény növekedése, ugyanis a tokhalfélék túlhalászásához vezetett, amely elsősorban a fő halászhelynek számító Kaszpi-tenger és a Fekete-tenger állományát súlytja.”
Kapcsolódó írásunk:
A hangyalesők lejtőinek titka
Mintha csak bombatölcsérek tarkítanák a tájat, úgy néz
Vulkáni helyzetjelentés
A Kanári-szigetekhez tartozó La Palma területén 2021. szeptember 19-én kezdődött a vulkánkitörés. Az MTI fotói a szeptember 22-i állapotot mutatják
Különleges korallok a Fülöp-szigetek térségében
Az „óceán Amazonasára" bukkant egy nemzetközi kutatócsoport egy Fülöp-szigeteki tengerszorosban.
A virágillat a méhek elektromosságára adott válasz
Egyes virágok a poszméhek látogatásakor, a méh érintését követően kezdenek egyre vonzóbban illatozni.
Legeltetéssel az inváziós fásszárú fajok ellen!
A biológiai sokféleség csökkenésének és a tájváltozásnak napjainkban a biológiai invázió az egyik legjelentősebb oka.
Előfizetés
A nyomtatott magazinra,
12 hónapra
