Júniustól egységes kaviárcímkézés az EU-ban
A napokban fogadta el az Európai Bizottság azt a rendeletet, amely kötelezővé teszi a tokhalfélékből nyert kaviár kereskedelmi forgalomba hozatalánál az egységes címkézést. Az intézkedés célja a vadon élő tokhalfélék védelme, és a tenyésztett állományból származó kaviár arányának növelése.
A június közepétől érvénybe lépő címkézés használata minden importból származó kaviárnál kötelező. A címkén lévő információk alapján a kiskereskedők és a fogyasztók megbizonyosodhatnak arról, hogy legális kereskedelemből származik a termék. A címkén többek között fel kell tüntetni a halászat időpontját, a feldolgozó vagy csomagoló cég adatait, és a származási helyet.
Az Európai Unió a kaviár legfőbb felvevőpiaca. Becslések szerint 2000. és 2005. között legalább 12 tonna kaviár került illegálisan forgalomba, ami jóval felülmúlja a legális kereskedelemből származó arányát. Az előbbit pedig szinte kizárólag vadon élő tokhalfélékből nyerik ki.
Stephanie Theile, a TRAFFIC európai igazgatója üdvözölte a döntést. „Ez a lépés lehetőséget jelent az illegális kaviárkereskedelem visszaszorítására. A kedvelt luxus csemege iránti igény növekedése, ugyanis a tokhalfélék túlhalászásához vezetett, amely elsősorban a fő halászhelynek számító Kaszpi-tenger és a Fekete-tenger állományát súlytja.”
Kapcsolódó írásunk:
A poligámia kevesebb káros mutációval jár – a madaraknál
Számos mongám és poligám életmódú madárfaj génelemzése alapján következtettek erre a kutatók.
2023 emlőse egy igazi „földmunkás”
A több mint 120 éve védett vakondot választotta 2023-ban az év emlősének a Vadonleső Program, amelyet az Agrárminisztérium (AM) és a Herman Ottó Intézet Nonprofit Kft. működtet a Magyar Természettudományi Múzeum közreműködésével.
2,7 kilós óriásvarangy
Az Ausztráliába behurcolt állatfaj egy gigantikus példányát siketült Queensland területén befogni.
A mutáns virág, ami elvesztette számolási képességét
A Vénusz légycsapója annak hatására csapja össze a módosult levele két oldalát, ha a benne lévő érzőszőrökből legalább kettőt megérint a rajta sétáló légy.
Új módszer az antarktiszi krill vizsgálatára
A Déli-óceán táplálkozási láncának kulcstényezője a krill (Euphausia superba), amelynek rejtett jelenlétét vizsgáló módszert fejlesztettek ausztrál kutatók.
Előfizetés
A nyomtatott magazinra,
12 hónapra
