Károly, Karola, Tamás2021. január 28., csütörtök
Természet

Feloldották a kaviár exportjának tilalmát

2007.01.03.Admin
National Geographic Magyarország

Az ENSZ feloldotta a kaviárra vonatkozó exporttilalmat. Úgy tűnik a legnagyobb veszélyt továbbra sem a legális, hanem az illegális halászat jelenti, ugyanis a kaviár legfőbb „forrásának” számító tokfélék állománya továbbra is drasztikusan csökken.

A korlátozás egy évig volt érvényben, és csak a bizonyítottan tenyésztett állományból származó tokfélékből kinyert kaviár exportját engedélyezték.

A szigorításra tavaly azért került sor, mert a kaviár nagymértékű illegális gyűjtése miatt a tokfélék (Acipenseridae) állománya drasztikusan visszaesett.

A jelenség leginkább a Kaszpi-tenger állományát sújtotta, hiszen ez adja a világ „kaviártermelésének” 90 százalékát. Hasonlóan veszélyeztetett viszont a Fekete-tengerben, valamint az Amur és a Duna alsó szakaszán élő állomány is.

A tavalyi intézkedés elsősorban a legnagyobb exportőröket: Iránt, Oroszországot, Kazahsztánt, Azerbajdzsánt, Kínát és a kelet-európai országokat érintette. Habár a tokfélék állománya szakértők szerint tovább csökken, idén mégis feloldották az exporttilalmat, mert úgy tűnik az önmagában nem sokat javított a helyzeten.

Az ENSZ CITES irodája által közzétett kvóták szerint az öt ország összesen 96 tonna kaviárt „termelhet ki” 2007-ben. Ez az érték 15 százalékkal alacsonyabb mint a 2005. évi – írja a BBC News.

A legnagyobb veszélyt az illegális halászat jelenti

„A tavalyi döntés egyes fajoknál az állomány stabilizálódását eredményezte, ugyanakkor több tokféle állománya tovább csökkent” – mondta Willem Wijnstekers a CITES vezetője. Ez rámutat arra, hogy hiába a legális tevékenység szabályozása, ha az illegális kaviár kitermelés legalább akkora mértékű, mint az engedélyezett.

A hivatalos kvóta fokozatos csökkenése, ugyanakkor a főleg nyugat-európai piacon növekvő kereslet ez iránt a nem éppen olcsó csemege iránt, sokakat illegális halászatra késztet, hiszen egy kiló kaviár mintegy 7130 eurót hoz a konyhára. Becslések szerint az 1990-es évek óta a kaviár miatti túlhalászás következtében a tokfélék állománya mintegy 70 százalékkal csökkent az említett országokban.

Kapcsolódó cikkeink:

  • Júniustól egységes kaviárcímkézés az EU-ban
  • Nem kell mindig kaviár: tilos az export

  • Hozzászólások

    Jégvirágokkal díszített napkorong

    Jégvirágokkal díszített napkorong

    A jégvirág általában vékony ablaküvegen jön létre.

    A méhfajok negyedét nem látták az 1990-es évek óta

    A méhfajok negyedét nem látták az 1990-es évek óta

    Nem lehet elég sokat beszélni arról, hogy mennyire elkeserítő a földi élet alapját jelentő rovarvilág helyzete világszerte, egy új kutatás a méhfajok hanyatlását számszerűsítette.

    Film készült az univerzum csodáiról

    Film készült az univerzum csodáiról

    Fényes Lóránd jóvoltából, a magyar asztrofotózás történetében egyedülálló alkotás született az égbolt látványos objektumairól.

    Napon aszalódó datolyaszilvák a távoli Tajvanról

    Napon aszalódó datolyaszilvák a távoli Tajvanról

    A datolyaszilva, más néven kakiszilva, sharon gyümölcs (Diospyros kaki) Dél-Kelet-Ázsia, Kína és India ősidőktől termesztett növénye.

    A természet károsításával magunkat is veszélybe sodorjuk

    A természet károsításával magunkat is veszélybe sodorjuk

    Talán észre sem vesszük, mennyire meghatározó egészségünk és gazdaságunk szempontjából a természet.

    National Geographic 2021. januári címlap

    Előfizetés

    A nyomtatott magazinra,
    12 hónapra

    11 160 Ft

    Korábbi számok

    National Geographic 2010. januári címlapNational Geographic 2010. februári címlapNational Geographic 2010. márciusi címlapNational Geographic 2010. áprilisi címlapNational Geographic 2010. májusi címlapNational Geographic 2010. júniusi címlapNational Geographic 2010. júliusi címlapNational Geographic 2010. augusztusi címlapNational Geographic 2010. szeptemberi címlapNational Geographic 2010. októberi címlapNational Geographic 2010. novemberi címlapNational Geographic 2010. decemberi címlapNational Geographic 2011. januári címlapNational Geographic 2011. februári címlapNational Geographic 2011. márciusi címlapNational Geographic 2011. áprilisi címlapNational Geographic 2011. májusi címlapNational Geographic 2011. júniusi címlapNational Geographic 2011. júliusi címlapNational Geographic 2011. augusztusi címlapNational Geographic 2011. szeptemberi címlapNational Geographic 2011. októberi címlapNational Geographic 2011. novemberi címlapNational Geographic 2011. decemberi címlapNational Geographic 2012. januári címlapNational Geographic 2012. februári címlapNational Geographic 2012. márciusi címlapNational Geographic 2012. áprilisi címlapNational Geographic 2012. májusi címlapNational Geographic 2012. júniusi címlapNational Geographic 2012. júliusi címlapNational Geographic 2012. augusztusi címlapNational Geographic 2012. szeptemberi címlapNational Geographic 2012. októberi címlapNational Geographic 2012. novemberi címlapNational Geographic 2012. decemberi címlapNational Geographic 2013. januári címlapNational Geographic 2013. februári címlapNational Geographic 2013. márciusi címlapNational Geographic 2013. áprilisi címlapNational Geographic 2013. májusi címlapNational Geographic 2013. júniusi címlapNational Geographic 2013. júliusi címlapNational Geographic 2013. augusztusi címlapNational Geographic 2013. szeptemberi címlapNational Geographic 2013. októberi címlapNational Geographic 2013. novemberi címlapNational Geographic 2013. decemberi címlapNational Geographic 2014. januári címlapNational Geographic 2014. februári címlapNational Geographic 2014. márciusi címlapNational Geographic 2014. áprilisi címlapNational Geographic 2014. májusi címlapNational Geographic 2014. júniusi címlapNational Geographic 2014. júliusi címlapNational Geographic 2014. augusztusi címlapNational Geographic 2014. szeptemberi címlapNational Geographic 2014. októberi címlapNational Geographic 2014. novemberi címlapNational Geographic 2014. decemberi címlapNational Geographic 2015. januári címlapNational Geographic 2015. februári címlapNational Geographic 2015. márciusi címlapNational Geographic 2015. áprilisi címlapNational Geographic 2015. májusi címlapNational Geographic 2015. júniusi címlapNational Geographic 2015. júliusi címlapNational Geographic 2015. augusztusi címlapNational Geographic 2015. szeptemberi címlapNational Geographic 2015. októberi címlapNational Geographic 2015. novemberi címlapNational Geographic 2015. decemberi címlapNational Geographic 2016. januári címlapNational Geographic 2016. februári címlapNational Geographic 2016. márciusi címlapNational Geographic 2016. áprilisi címlapNational Geographic 2016. májusi címlapNational Geographic 2016. júniusi címlapNational Geographic 2016. júliusi címlapNational Geographic 2016. augusztusi címlapNational Geographic 2016. szeptemberi címlapNational Geographic 2016. októberi címlapNational Geographic 2016. novemberi címlapNational Geographic 2016. decemberi címlapNational Geographic 2017. januári címlapNational Geographic 2017. februári címlapNational Geographic 2017. márciusi címlapNational Geographic 2017. áprilisi címlapNational Geographic 2017. májusi címlapNational Geographic 2017. júniusi címlapNational Geographic 2017. júliusi címlapNational Geographic 2017. augusztusi címlapNational Geographic 2017. szeptemberi címlapNational Geographic 2017. októberi címlapNational Geographic 2017. novemberi címlapNational Geographic 2017. decemberi címlapNational Geographic 2018. januári címlapNational Geographic 2018. februári címlapNational Geographic 2018. márciusi címlapNational Geographic 2018. áprilisi címlapNational Geographic 2018. májusi címlapNational Geographic 2018. júniusi címlapNational Geographic 2018. júliusi címlapNational Geographic 2018. augusztusi címlapNational Geographic 2018. szeptemberi címlapNational Geographic 2018. októberi címlapNational Geographic 2018. novemberi címlapNational Geographic 2018. decemberi címlapNational Geographic 2019. januári címlapNational Geographic 2019. februári címlapNational Geographic 2019. márciusi címlapNational Geographic 2019. áprilisi címlapNational Geographic 2019. májusi címlapNational Geographic 2019. júniusi címlapNational Geographic 2019. júliusi címlapNational Geographic 2019. augusztusi címlapNational Geographic 2019. szeptemberi címlapNational Geographic 2019. októberi címlapNational Geographic 2019. novemberi címlapNational Geographic 2019. decemberi címlapNational Geographic 2020. januári címlapNational Geographic 2020. februári címlapNational Geographic 2020. márciusi címlapNational Geographic 2020. áprilisi címlapNational Geographic 2020. májusi címlapNational Geographic 2020. júniusi címlapNational Geographic 2020. júliusi címlapNational Geographic 2020. augusztusi címlapNational Geographic 2020. szeptemberi címlapNational Geographic 2020. októberi címlapNational Geographic 2020. novemberi címlapNational Geographic 2020. decemberi címlapNational Geographic 2021. januári címlap

    Hírlevél feliratkozás

    Kérjük, erősítsd meg a feliratkozásod az e-mailben kapott linkre kattintva!

    Kövess minket