A tőzegáfonya különleges betakarítása
Az amerikai tőzegáfonyát a fehéroroszországi Minszktől mintegy 320 kilométerre, délnyugatra levő Szeliscse falu határában szüretelik.
Fotó: MTI/AP/Szergej Gric
A bogyók betakarításához elárasztják a termőföldet, hogy a törpecserjékről célszerszámokkal lefejtett, a vízfelszínre került termést vonóhálóval összegyűjtsék.
Fotó: MTI/AP/Szergej Gric
Fotó: MTI/AP/Szergej Gric
Fotó: MTI/AP/Szergej Gric
Fotó: MTI/AP/Szergej Gric
Az tőzegáfonya (Vaccinium oxycoccos) a hangafélék családjába tartozó örökzöld növényfaj. Magyarországon szigorúan védett növény. Közeli rokona, a sok helyen szabadon termesztett, amerikai tőzegáfonya (Vaccinium macrocarpon), amit a képeken is láthatnak. A szeptember végén, október elején érő piros bogyótermése savanykás ízű, gyümölcsként, fűszerként és gyógynövényként is fogyasztják.