Természet
Napon aszalódó datolyaszilvák a távoli Tajvanról
2021.01.24.NG
National Geographic Magyarország
A datolyaszilva, más néven kákiszilva, sharon gyümölcs (Diospyros kaki) Dél-Kelet-Ázsia, Kína és India ősidőktől termesztett növénye. A 19. században kerül Franciaországba, majd később világszerte, több ezer nemesített fajtájával ma már sokfelé találkozhatunk.
Óriásrácsokon száradó datolyaszilvák egy családi gazdaságban, a tajvani Hsincsuban.
Forrás: MTI/EPA/Ritchie B. Tongo
A datolyaszilva egyedi ízének és minőségének megőrzéséért a gyümölcsöt elődeiktől átvett módon kézzel hámozzák.
Forrás: MTI/EPA/Ritchie B. Tongo
A datolyaszilva termése 5-10 centiméter átmérőjű, de nagyobb méretű termése akár fél kiló is lehet.
Forrás: MTI/EPA/Ritchie B. Tongo
A datolyaszilva formája a paradicsomra hasonlít, az érett gyümölcs íze azonban inkább a puha, édes sárgabarackra emlékeztet.
Forrás: MTI/EPA/Ritchie B. Tongo
Száradó datolyaszilvák a tajvani Hsincsuban.
Forrás: MTI/EPA/Ritchie B. Tongo
Napon száradó datolyaszilvák a tajvani Hsincsuban.
Forrás: MTI/EPA/Ritchie B. Tongo
Tonnányi halat mentettek ki a Tisza árteréből
A halak visszakerültek a Tiszába.
Meglepő módszerekkel élik túl az állatok a telet
Egyesek elbújnak, mások összedolgoznak, de vannak, akik inkább hagyják az egészet.
A magyar mérgeskígyó nyomába eredtünk
Egy Škoda Kodiaqkal kísértük el Halpern Bálint herpetológust, aki ritka kígyónk megóvásán dolgozik.
Az etióp farkas néha méhecskének érzi magát
Az etióp farkas ragadozó, a szürke farkas rokona, ám kimondottan szereti a nektárt.
Csapadékos időkben több a válás
Legalábbis a madaraknál: hasonló összefüggést találtak az extra száraz időszakok esetében is a Seychelle-szigeteki poszáta esetében.
Előfizetés
A nyomtatott magazinra,
12 hónapra
