Kinga, Kunigunda, Kincső, Krisztina2024. július 24., szerda
Természet

Koktél, kolibri módra

National Geographic Magyarország

A kolibrik meglepően gyakran fogyasztanak alkoholt, a nektár erjedése hatására.

Forrás: Önök küldték/ Kocsonya Péter

Amiben cukor van, abban előbb-utóbb alkohol is lesz, az erjedési folyamatoknak köszönhetően. Ennek eredményeként nevethettünk annak idején a Sivatagi show erjedt gyümölcstől tántorgó állatain, és amint azt egy új kutatás feltárta, a kolibrik is emiatt fogyaszthatnak alkoholt.

A Kaliforniai Egyetem (Berkeley) kutatói vizsgálták meg a kolibrik alkoholfogyasztását, majd a Royal Society Open Science folyóiratban számoltak be az eredményekről.

Mind a gyümölcsöt, mind a nektárt fogyasztó állatok az erjesztő mikrobák tevékenysége miatt találkozhatnak némi alkohollal, azonban eddig nem vizsgálták, hogy a nektár mekkora része válhat alkohollá, s mennyi alkoholt szippanthatnak fel a nektárfogyasztó állatok. A kolibrik azért voltak ehhez megfelelő alanyok, mert ők speciális itatókból is fogyasztanak nekik kitett cukros vizet. Ne feledjük, az alkohol teljesen természetes módon is részévé válik ezen állatkák étrendjének a nektár erjedésével! A kutatók a kolibriitatókkal azonban nemcsak azt tudták megvizsgálni, hogy mennyi alkoholt szippantanak fel, hanem azt is, hogy vajon szeretik-e, jönnek-e direkt az alkohol miatt.

„A kolibri a saját testtömege 80 százalékának megfelelő tömegű nektárt fogyaszt naponta. Ennek legnagyobb része víz, egy kis része cukor. Bár ebben csak egy egész alacsony koncentrációban van jelen etil-alkohol, napi szinten már jelentős lehet a mennyisége” – magyarázta Robert Dudley biológus, a kutatás egyik vezetője. Felmerült benne, hogy a madaraknak kitett cukros vízzel nemcsak eleséget, hanem némi itókát is adunk, és akár maga az alkohol is csábító lehet.

Ehhez a már említett kolibriitatók segítségével végeztek kísérleteket, amelyeket eleve meghatározott mennyiségű (minimális) alkoholt tartalmazó cukoroldattal töltöttek fel. Kiderült, hogy a San Francisco környékén egész évben megtalálható Anna-kolibri (Calypte anna) vígan elfogyasztotta még az 1 százalék alkoholt tartalmazó cukros vizet is! Azonban, amikor az alkohol aránya elérte a 2 százalékot, már csupán feleannyit ittak belőle – ezzel persze pont ugyanannyi alkoholt fogyasztottak el, mint a nagyobb mennyiségű, 1 százalékos koktélban. Ez a kutatók számára azt sugallta, hogy a természetben nem nagyon haladhatja meg a nektár természetes alkoholmennyisége a másfél százalékot.

Amikor a kitett cukros víz erjedését vizsgálták két hetes időszakban, abban sokkal kevesebb, mindössze 0,05 térfogatszázaléknyi alkoholt találtak. Bár ez egészen kevésnek tűnik, ám a kolibri testméretéhez mérten már igen jelentős mennyiség lehet.

„Szervezetük, a cukorhoz hasonlóan, az alkoholt is igen gyorsan elégeti, feldolgozza. Valószínűleg nem nagyon hat rájuk, vagyis nem rúgnak be tőle” – mondta Dudley.

Az alkohol, főként a trópusokon, ahol a cukros dolgok (pl. nektár, gyümölcs) igazán gyorsan megerjednek, óhatatlanul is az állatok étrendjének részévé válik. Kisebb kutatások arról is árulkodnak, hogy egyes nektárfogyasztók, például a főemlősök közé tartozó lajhármakik vagy a véznaujjú makik például kimondottal előnyben részesítik a magasabb alkoholtartalmú nektárt (az alkohol akár 3,8 százalékot is kitehet az általuk ivott nektárban!).

Dudley, aki hosszú ideje kutatja az állatok alkoholfogyasztását, a következőkben azt szeretné kideríteni, mennyi az alkohol a természetben előforduló nektárokban, s feltárni, ebből mennyit fogyasztanak a nektárivó madarak világszerte. A kutató szerint ahhoz, hogy az emberi alkoholizmus gyökereit megértsük, meg kell ismernünk, hogy a természetben miként viszonyulnak ehhez az anyaghoz más élőlények.

Nagyon durva parlagfűszezon várhat ránk

Nagyon durva parlagfűszezon várhat ránk

Július utolsó hétvégéjén veheti kezdetét a szezon.

Vége a koalasimogatásnak egy ausztrál állatmenhelyen

Vége a koalasimogatásnak egy ausztrál állatmenhelyen

A koalák számára különösen stresszes, ha fogdozzák őket, ezért a menhely vezetői úgy döntöttek, az állatok érdekében véget vetnek az egyébként népszerű programnak.

Ingyenesen tekinthető meg Ljasuk Dimitry legújabb filmje

Ingyenesen tekinthető meg Ljasuk Dimitry legújabb filmje

Ljasuk Dimitry azért készítette el a Tisza-tó írott és íratlan szabályok című filmjét, hogy megpróbálja pozitív irányba terelni a tó jövőjét.

Játék vagy támadás: a farkas arca árulkodik

Játék vagy támadás: a farkas arca árulkodik

A farkasok vicsorogva, egymást harapdálva hemperegnek – ebből lehet akár komoly verekedés is, de játék is.

Három lábbal és kilencedik életével úszott rekordot ez a nagymacska

Három lábbal és kilencedik életével úszott rekordot ez a nagymacska

Egy ugandai folyóban, amely hemzseg a krokodiloktól és vízilovaktól, egy háromlábú hím oroszlán másfél kilométert úszott testvérével.

National Geographic 2024. júliusi címlap

Előfizetés

A nyomtatott magazinra,
12 hónapra

15 900 Ft

Korábbi számok

National Geographic 2010. januári címlapNational Geographic 2010. februári címlapNational Geographic 2010. márciusi címlapNational Geographic 2010. áprilisi címlapNational Geographic 2010. májusi címlapNational Geographic 2010. júniusi címlapNational Geographic 2010. júliusi címlapNational Geographic 2010. augusztusi címlapNational Geographic 2010. szeptemberi címlapNational Geographic 2010. októberi címlapNational Geographic 2010. novemberi címlapNational Geographic 2010. decemberi címlapNational Geographic 2011. januári címlapNational Geographic 2011. februári címlapNational Geographic 2011. márciusi címlapNational Geographic 2011. áprilisi címlapNational Geographic 2011. májusi címlapNational Geographic 2011. júniusi címlapNational Geographic 2011. júliusi címlapNational Geographic 2011. augusztusi címlapNational Geographic 2011. szeptemberi címlapNational Geographic 2011. októberi címlapNational Geographic 2011. novemberi címlapNational Geographic 2011. decemberi címlapNational Geographic 2012. januári címlapNational Geographic 2012. februári címlapNational Geographic 2012. márciusi címlapNational Geographic 2012. áprilisi címlapNational Geographic 2012. májusi címlapNational Geographic 2012. júniusi címlapNational Geographic 2012. júliusi címlapNational Geographic 2012. augusztusi címlapNational Geographic 2012. szeptemberi címlapNational Geographic 2012. októberi címlapNational Geographic 2012. novemberi címlapNational Geographic 2012. decemberi címlapNational Geographic 2013. januári címlapNational Geographic 2013. februári címlapNational Geographic 2013. márciusi címlapNational Geographic 2013. áprilisi címlapNational Geographic 2013. májusi címlapNational Geographic 2013. júniusi címlapNational Geographic 2013. júliusi címlapNational Geographic 2013. augusztusi címlapNational Geographic 2013. szeptemberi címlapNational Geographic 2013. októberi címlapNational Geographic 2013. novemberi címlapNational Geographic 2013. decemberi címlapNational Geographic 2014. januári címlapNational Geographic 2014. februári címlapNational Geographic 2014. márciusi címlapNational Geographic 2014. áprilisi címlapNational Geographic 2014. májusi címlapNational Geographic 2014. júniusi címlapNational Geographic 2014. júliusi címlapNational Geographic 2014. augusztusi címlapNational Geographic 2014. szeptemberi címlapNational Geographic 2014. októberi címlapNational Geographic 2014. novemberi címlapNational Geographic 2014. decemberi címlapNational Geographic 2015. januári címlapNational Geographic 2015. februári címlapNational Geographic 2015. márciusi címlapNational Geographic 2015. áprilisi címlapNational Geographic 2015. májusi címlapNational Geographic 2015. júniusi címlapNational Geographic 2015. júliusi címlapNational Geographic 2015. augusztusi címlapNational Geographic 2015. szeptemberi címlapNational Geographic 2015. októberi címlapNational Geographic 2015. novemberi címlapNational Geographic 2015. decemberi címlapNational Geographic 2016. januári címlapNational Geographic 2016. februári címlapNational Geographic 2016. márciusi címlapNational Geographic 2016. áprilisi címlapNational Geographic 2016. májusi címlapNational Geographic 2016. júniusi címlapNational Geographic 2016. júliusi címlapNational Geographic 2016. augusztusi címlapNational Geographic 2016. szeptemberi címlapNational Geographic 2016. októberi címlapNational Geographic 2016. novemberi címlapNational Geographic 2016. decemberi címlapNational Geographic 2017. januári címlapNational Geographic 2017. februári címlapNational Geographic 2017. márciusi címlapNational Geographic 2017. áprilisi címlapNational Geographic 2017. májusi címlapNational Geographic 2017. júniusi címlapNational Geographic 2017. júliusi címlapNational Geographic 2017. augusztusi címlapNational Geographic 2017. szeptemberi címlapNational Geographic 2017. októberi címlapNational Geographic 2017. novemberi címlapNational Geographic 2017. decemberi címlapNational Geographic 2018. januári címlapNational Geographic 2018. februári címlapNational Geographic 2018. márciusi címlapNational Geographic 2018. áprilisi címlapNational Geographic 2018. májusi címlapNational Geographic 2018. júniusi címlapNational Geographic 2018. júliusi címlapNational Geographic 2018. augusztusi címlapNational Geographic 2018. szeptemberi címlapNational Geographic 2018. októberi címlapNational Geographic 2018. novemberi címlapNational Geographic 2018. decemberi címlapNational Geographic 2019. januári címlapNational Geographic 2019. februári címlapNational Geographic 2019. márciusi címlapNational Geographic 2019. áprilisi címlapNational Geographic 2019. májusi címlapNational Geographic 2019. júniusi címlapNational Geographic 2019. júliusi címlapNational Geographic 2019. augusztusi címlapNational Geographic 2019. szeptemberi címlapNational Geographic 2019. októberi címlapNational Geographic 2019. novemberi címlapNational Geographic 2019. decemberi címlapNational Geographic 2020. januári címlapNational Geographic 2020. februári címlapNational Geographic 2020. márciusi címlapNational Geographic 2020. áprilisi címlapNational Geographic 2020. májusi címlapNational Geographic 2020. júniusi címlapNational Geographic 2020. júliusi címlapNational Geographic 2020. augusztusi címlapNational Geographic 2020. szeptemberi címlapNational Geographic 2020. októberi címlapNational Geographic 2020. novemberi címlapNational Geographic 2020. decemberi címlapNational Geographic 2021. januári címlapNational Geographic 2021. februári címlapNational Geographic 2021. márciusi címlapNational Geographic 2021. áprilisi címlapNational Geographic 2021. májusi címlapNational Geographic 2021. júniusi címlapNational Geographic 2021. júliusi címlapNational Geographic 2021. augusztusi címlapNational Geographic 2021. szeptemberi címlapNational Geographic 2021. októberi címlapNational Geographic 2021. novemberi címlapNational Geographic 2021. decemberi címlapNational Geographic 2022. januári címlapNational Geographic 2022. februári címlapNational Geographic 2022. márciusi címlapNational Geographic 2022. áprilisi címlapNational Geographic 2022. májusi címlapNational Geographic 2022. júniusi címlapNational Geographic 2022. júliusi címlapNational Geographic 2022. augusztusi címlapNational Geographic 2022. szeptemberi címlapNational Geographic 2022. októberi címlapNational Geographic 2022. novemberi címlapNational Geographic 2022. decemberi címlapNational Geographic 2023. januári címlapNational Geographic 2023. februári címlapNational Geographic 2023. márciusi címlapNational Geographic 2023. áprilisi címlapNational Geographic 2023. májusi címlapNational Geographic 2023. júniusi címlapNational Geographic 2023. júliusi címlapNational Geographic 2023. augusztusi címlapNational Geographic 2023. októberi címlapNational Geographic 2023. novemberi címlapNational Geographic 2023. decemberi címlapNational Geographic 2024. januári címlapNational Geographic 2024. februári címlapNational Geographic 2024. márciusi címlapNational Geographic 2024. áprilisi címlapNational Geographic 2024. májusi címlapNational Geographic 2024. júniusi címlapNational Geographic 2024. júliusi címlap

Hírlevél feliratkozás

Kérjük, erősítsd meg a feliratkozásod az e-mailben kapott linkre kattintva!

Kövess minket