Elemér, Oszvald, Román2021. február 28., vasárnap
Tudomány

A sört is fenyegeti a klímaváltozás

2018.10.16.NG
National Geographic Magyarország

Az átalakuló környezet komoly hatással lesz az árpatermésre.

Fotó: Pixabay

A Vei Csie, a Pekingi Egyetem munkatársa által vezetett csapat szerint az extrém szárazság és hőhullámok súlyos hatással lesznek az árpatermésre – íjra az IFLScience. A kutatók úgy gondolják, hogy ez a sör előállítását is befolyásolja majd, így jelentős drágulást tapasztalhatnak a fogyasztók.

A becslések alapján amennyiben nem mérséklődik a globális felmelegedés, úgy 16 százalékkal csökkenhet a sörtermelés, ez pedig megduplázhatja az italok árát. Ha sikerül is jelentősen enyhítenünk a klimatikus átalakulást, akkor is 4 százalékos terméscsökkenést és 16 százalékos drágulást tapasztalhatunk. A folyamat számos hagyományos sörtermelő országot érinthet, így Hollandiát, Csehországot és Németországot.

Dabo Guan, a Kelet-Angliai Egyetem munkatársa és a csapat tagja szerint számos élelmiszer esetében drágulás lesz megfigyelhető, a luxuscikkeket pedig még jobban érinti. A szakértő az árpát emelte ki: a gabonatermés legjobb 17 százalékát sörfőzéshez használják fel, a jó minőségű árpa azonban alaposan megszenvedheti a felmelegedést.

Az új elemzésben a kutatók 34 országon modellezték a klímaváltozás hatásait, majd felmérték, hogy miként befolyásolja az átalakuló környezet az árpahozamot.

Természetesen nem a sörárak növekedése jelenti a legnagyobb problémát, amikor a klímaváltozás következményeiről beszélünk. A tengerszint emelkedése, a környezetszennyezés és a szárazságok ivóvízkészletre és mezőgazdaságra gyakorolt hatása sokkal nagyobb gondot jelent. A szakértők úgy gondolják, hogy ezek a problémák a fejlődő országokat különösen súlyosan érintik majd.

Hozzászólások

A pollenallergia-szezon is átalakul a klímaváltozás miatt

A pollenallergia-szezon is átalakul a klímaváltozás miatt

Egy friss kutatás szerint többféle módon is meghosszabbítja a pollenallergia-szezont a klímaváltozás.

Óriási mennyiségű tudományos publikáció készült az új koronavírusról

Óriási mennyiségű tudományos publikáció készült az új koronavírusról

Több mint 87 ezer tudományos kutatást tettek közzé világszerte tudósok az új koronavírusról a járvány kezdete és 2020 októbere között egy amerikai-kínai elemzés szerint.

Vörös lámpások az éjjeli lepkékért

Vörös lámpások az éjjeli lepkékért

Egy friss kutatás szerint a vörös fény serkenti az éjjeli lepkék szaporodását, ez az ismeret pedig a védelmükhöz nyújt segítséget.

Fontos, hogy erősítsük légzőizmainkat!

Fontos, hogy erősítsük légzőizmainkat!

A tüdő gyulladásos megbetegedése esetében fontos, hogy jól működő légzőizmaink legyenek, ezekkel tudunk ugyanis mély be- és kilégzést végezni vagy erőteljesen köhögni.

Tinédzserek fedeztek fel egy izgalmas bolygórendszert

Tinédzserek fedeztek fel egy izgalmas bolygórendszert

A négy exobolygó csillagászati szempontból közel, 200 fényévre található.

National Geographic 2021. februári címlap

Előfizetés

A nyomtatott magazinra,
12 hónapra

11 160 Ft

Korábbi számok

National Geographic 2010. januári címlapNational Geographic 2010. februári címlapNational Geographic 2010. márciusi címlapNational Geographic 2010. áprilisi címlapNational Geographic 2010. májusi címlapNational Geographic 2010. júniusi címlapNational Geographic 2010. júliusi címlapNational Geographic 2010. augusztusi címlapNational Geographic 2010. szeptemberi címlapNational Geographic 2010. októberi címlapNational Geographic 2010. novemberi címlapNational Geographic 2010. decemberi címlapNational Geographic 2011. januári címlapNational Geographic 2011. februári címlapNational Geographic 2011. márciusi címlapNational Geographic 2011. áprilisi címlapNational Geographic 2011. májusi címlapNational Geographic 2011. júniusi címlapNational Geographic 2011. júliusi címlapNational Geographic 2011. augusztusi címlapNational Geographic 2011. szeptemberi címlapNational Geographic 2011. októberi címlapNational Geographic 2011. novemberi címlapNational Geographic 2011. decemberi címlapNational Geographic 2012. januári címlapNational Geographic 2012. februári címlapNational Geographic 2012. márciusi címlapNational Geographic 2012. áprilisi címlapNational Geographic 2012. májusi címlapNational Geographic 2012. júniusi címlapNational Geographic 2012. júliusi címlapNational Geographic 2012. augusztusi címlapNational Geographic 2012. szeptemberi címlapNational Geographic 2012. októberi címlapNational Geographic 2012. novemberi címlapNational Geographic 2012. decemberi címlapNational Geographic 2013. januári címlapNational Geographic 2013. februári címlapNational Geographic 2013. márciusi címlapNational Geographic 2013. áprilisi címlapNational Geographic 2013. májusi címlapNational Geographic 2013. júniusi címlapNational Geographic 2013. júliusi címlapNational Geographic 2013. augusztusi címlapNational Geographic 2013. szeptemberi címlapNational Geographic 2013. októberi címlapNational Geographic 2013. novemberi címlapNational Geographic 2013. decemberi címlapNational Geographic 2014. januári címlapNational Geographic 2014. februári címlapNational Geographic 2014. márciusi címlapNational Geographic 2014. áprilisi címlapNational Geographic 2014. májusi címlapNational Geographic 2014. júniusi címlapNational Geographic 2014. júliusi címlapNational Geographic 2014. augusztusi címlapNational Geographic 2014. szeptemberi címlapNational Geographic 2014. októberi címlapNational Geographic 2014. novemberi címlapNational Geographic 2014. decemberi címlapNational Geographic 2015. januári címlapNational Geographic 2015. februári címlapNational Geographic 2015. márciusi címlapNational Geographic 2015. áprilisi címlapNational Geographic 2015. májusi címlapNational Geographic 2015. júniusi címlapNational Geographic 2015. júliusi címlapNational Geographic 2015. augusztusi címlapNational Geographic 2015. szeptemberi címlapNational Geographic 2015. októberi címlapNational Geographic 2015. novemberi címlapNational Geographic 2015. decemberi címlapNational Geographic 2016. januári címlapNational Geographic 2016. februári címlapNational Geographic 2016. márciusi címlapNational Geographic 2016. áprilisi címlapNational Geographic 2016. májusi címlapNational Geographic 2016. júniusi címlapNational Geographic 2016. júliusi címlapNational Geographic 2016. augusztusi címlapNational Geographic 2016. szeptemberi címlapNational Geographic 2016. októberi címlapNational Geographic 2016. novemberi címlapNational Geographic 2016. decemberi címlapNational Geographic 2017. januári címlapNational Geographic 2017. februári címlapNational Geographic 2017. márciusi címlapNational Geographic 2017. áprilisi címlapNational Geographic 2017. májusi címlapNational Geographic 2017. júniusi címlapNational Geographic 2017. júliusi címlapNational Geographic 2017. augusztusi címlapNational Geographic 2017. szeptemberi címlapNational Geographic 2017. októberi címlapNational Geographic 2017. novemberi címlapNational Geographic 2017. decemberi címlapNational Geographic 2018. januári címlapNational Geographic 2018. februári címlapNational Geographic 2018. márciusi címlapNational Geographic 2018. áprilisi címlapNational Geographic 2018. májusi címlapNational Geographic 2018. júniusi címlapNational Geographic 2018. júliusi címlapNational Geographic 2018. augusztusi címlapNational Geographic 2018. szeptemberi címlapNational Geographic 2018. októberi címlapNational Geographic 2018. novemberi címlapNational Geographic 2018. decemberi címlapNational Geographic 2019. januári címlapNational Geographic 2019. februári címlapNational Geographic 2019. márciusi címlapNational Geographic 2019. áprilisi címlapNational Geographic 2019. májusi címlapNational Geographic 2019. júniusi címlapNational Geographic 2019. júliusi címlapNational Geographic 2019. augusztusi címlapNational Geographic 2019. szeptemberi címlapNational Geographic 2019. októberi címlapNational Geographic 2019. novemberi címlapNational Geographic 2019. decemberi címlapNational Geographic 2020. januári címlapNational Geographic 2020. februári címlapNational Geographic 2020. márciusi címlapNational Geographic 2020. áprilisi címlapNational Geographic 2020. májusi címlapNational Geographic 2020. júniusi címlapNational Geographic 2020. júliusi címlapNational Geographic 2020. augusztusi címlapNational Geographic 2020. szeptemberi címlapNational Geographic 2020. októberi címlapNational Geographic 2020. novemberi címlapNational Geographic 2020. decemberi címlapNational Geographic 2021. januári címlapNational Geographic 2021. februári címlap

Hírlevél feliratkozás

Kérjük, erősítsd meg a feliratkozásod az e-mailben kapott linkre kattintva!

Kövess minket