A látást is fenyegetheti a rossz étrend
Egy tinédzser fiú éveken át csak hasábburgonyát és egyéb gyorskajákat evett. Táplálékszegény étrendjének súlyos következménye lett.
A Bristoli Egyetem csapatának új tanulmánya szerint a fiú szép lassan látásromlást tapasztalt, míg végül megvakult – írja a Live Science. Jól ismert tény, hogy a rossz étrend elhízást, szív- és érrendszeri betegségeket, illetve daganatos megbetegedést okozhat, azt viszont már kevesebben tudják, hogy a nem megfelelő táplálkozás az idegrendszert is károsíthatja, a látásra kifejezetten rossz hatással lehet.
A fiatal páciens problémái 14 éves korában kezdődtek, a vérvizsgálat ekkor fedte fel, hogy vérszegénységben szenved, B12-vitaminszintje pedig alacsony. 15 éves korára aztán hallásvesztés és látásromlás jelentkezett nála, az orvosok viszont nem találták meg a változások okát. Az elkövetkező két év során gyakorlatilag teljesen megvakult.
Ekkorra a szakértők már nemcsak a B12-vitamin hiányát mutatták ki nála, hanem a réz-, szelén- és D-vitaminszintje is alacsony volt, ráadásul a látóidege is sérült. Ekkor derült ki, hogy a fiú kisiskolás kora óta igen szegény étrenden él: csak hasábburgonyát, fehér kenyeret, szeletelt sonkát és kolbászt fogyaszt.
Miután az orvosok minden egyéb lehetőséget kizártak, megállapították, hogy a rossz táplálkozás okozza a problémát. Ha ha korán észlelik a bajt, a rendellenesség még visszafordítható, a fiú esetében viszont már csak megállítani tudták a folyamatot.