Egy évig is friss marad ez az új almafaj
A fajtát két évtizeden át fejlesztették. A szakértők szerint a gyümölcs hűtve akár egy éven át is fogyasztható maradhat.
A Cosmic Crisp (WA38) fantázianevű fajtát a Honeycrisp és az Enterprise almák keresztezésével hozták létre – írja a BBC. A fajtát elsőként a Washingtoni Egyetem munkatársai termesztették 1997-ben. A gyümölcs megnevezésében a kozmikus szó arra utal, hogy a héjon látható jellegzetes fehér pöttyök olyanok, mint az égen a csillagok.
A kemény, ropogós és lédús alma létrehozása mintegy 10 millió dollárba került, a gyümölcsöt 2019. november végén kezdték el árusítani az Egyesült Államokban. A következő évtizedben csak Washington állam farmerjei termeszthetik majd a fajtát.
Kate Evans, a program egyik vezetője és a Washingtoni Egyetem szakértője szerint az új almában jó az egyensúly az édes és fanyar íz között. A kutató hozzátette, a héj sokáig nem színeződik el, a gyümölcs hűtve akár 10-12 hónapig is friss maradhat.
Eddig mintegy 12 millió fát ültettek, a szigorú licenc miatt a fajta az ország más területén nem termeszthető. A választás nem véletlenül esett erre az államra, hiszen az Egyesült Államok legnagyobb almatermő vidéke Washington.
Mesterséges intelligencia fedezett fel egy új krátert a Marson
A NASA által használt mesterséges intelligencia (MI) az első, amely hasonló eredményt ért el.
Európa is részt vesz a Hold körüli űrállomás megépítésében
Az Egyesült Államok az Artemis-program keretében egy olyan űrállomást is létre akar hozni a Holdnál, amely támogatni tudja a későbbi missziókat.
Mennyire megbízhatóak Elon Musk műholdjai?
A SpaceX magánvállalat egyik terve az, hogy Starlink néven egy hatalmas műholdflottát hozzon létre.
Egy angliai kutatás szerint csökken az antitestek mennyisége a fertőzést követően
A koronavírus ellen termelt antitestek szintje „egészen gyorsan" csökken a megfertőződést követően - állapították meg brit szakemberek.
Vizet találtak a Hold napsütötte oldalán
A korábbi vizsgálatok csupán a sarkvidékek örök sötétségbe burkolt krátereiben mutatták ki a víz jelenlétét.
Előfizetés
A nyomtatott magazinra,
12 hónapra
