Blanka, Bianka, Mór2021. október 25., hétfő
Tudomány

Tej segíthette a sztyeppék nomádjainak vándorlását

National Geographic Magyarország

Az egyik első pásztorkodó népesség, a Jamnaja-kultúra tagjai jó 5000 éve kezdtek el terjeszkedni a Fekete-tenger és a Kaszpi-tenger környékének sztyeppéiről kivándorolva.

Forrás: pixabay

Ezek a vándorlások összeköttetést teremtettek Skandinávia és Szibéria között, összekapcsolva a pásztorkodó népességeket, ám nem volt világos, hogy miként voltak képesek ekkora távolságokat megtenni az emberek. A Max Planck Emberi Történettudományi Intézete által végzett új kutatásban válasz születhetett: ezek a bronzkori vándorlások egybeestek azzal az időszakkal, amikor elkezdtek tejet fogyasztani az emberek.

A kutatók az e korból származó emberi maradványok fogköveit vizsgálták meg. A fogkő legmodernebb molekuláris szintű vizsgálataival ki lehet deríteni, hogy az egykori ember mivel táplálkozott, a táplálék maradványai beépülnek ugyanis a fogkőbe, amely megvédi a lebomlástól ezeket a molekulákat. A Nature hasábjain közzé tett tanulmány szerint meglehetősen meglepő eredmény született: a vándorló emberek tejet fogyasztottak.

A kutatást vezető Dr. Shevan Wilkin elmondta, hogy a bronzkor előtt élők 90 százaléka egyáltalán nem fogyasztott tejet, tejterméket, ám a bronzkorban hirtelen az emberek 94 százaléka tejfogyasztóvá vált. A vizsgálatok eredménye további kérdéseket is felvetett, így még tovább finomították a módszereket, és azt is kiderítették, hogy milyen állat volt a tejet adó jószág. „Apró, de fontos különbségek vannak az egyes állatok tejének peptidjei közt, ez tette lehetővé, hogy megállapítsuk, honnan származott a tej.” Míg a legtöbb embernél tehén-, birka- és kecsketej volt a fennmaradt fehérjék eredete, néhány esetben a meglehetősen meglepő lótejre utaltak a molekulák.

A ló háziasítása az eurázsiai régészet egyik legnagyobb vitatémája. Az egyik első lovas népesség, a mai Kazahsztán területén, a botaji kultúra tagjai nem fogyasztottak lótejet, úgy tűnik, ez a szokás 1500 kilométerre nyugatra, a ponti-kaszpi sztyeppén alakult ki. A kutatók úgy vélik, a ló háziasítása a lótej fogyasztásával összefügg, így az is a sztyeppe nyugatabbi régiójában történhetett meg.

Egy 2018-as lógenetikai kutatásban egy elég nagy vihart kavart eredmény született, miszerint a Przewalski-lovak nem valódi vadlovak, hanem a botaji kultúrában egykor tartott állatok visszavadult utódai, és semmi közük a mai háziasított lovakhoz. A mostani tejfehérje-vizsgálati eredmények is arra utalnak, hogy nem a botaji kultúrának köszönhetőek a mai háziasított lovak, hanem egy jóval nyugatabbra élő népcsoportnak. Könnyen lehet az is, hogy a ló, más állatokhoz hasonlóan nemcsak egyszer, nemcsak egyetlen embercsoport keze alatt vált háziállattá, ám csak egyik háziasításból származó utódok terjedtek el.

Az azonban nagyon valószínű, hogy a pásztornépek kirajzását, ami egybeesett a tejfogyasztás általánossá válásával is, a lovak is segíthették, főként a nagy távolságok megtételében. „A sztyeppék népe már nem csupán a húsukért foglalkozott az állatokkal, hanem további előnyös tulajdonságaikat is kihasználta, például megfejte őket, vagy épp szállításhoz használta az állatot” – tette hozzá Nicole Boivin professzor.

Az nem világos még, hogy milyen pluszt adhatott a tej. Elképzelhető, hogy a száraz vidéken folyadékként is jelentős szerepet kapott, amellett, hogy rendkívül tápláló, fehérjékben gazdag ital. Dr. Wilkin szerint valódi kulturális forradalom zajlott, hisz amint a sztyeppe népei rájöttek a tejfogyasztás előnyeire, lehetővé vált számukra a nagy távolságra lévő helyek meghódítása.

Hozzászólások

Drónok tesztelése

Drónok tesztelése

A kereskedelmi és orvosi drónok közlekedését szabályozó rendszer tesztelése során, Izraelben szusit, fagylaltot és vérkészítményt is szállítottak a levegőben.

Nagyon fiatal exobolygót találtak

Nagyon fiatal exobolygót találtak

Az égitestet Hawaii szigetéről fedezték fel, és nagyjából akkor alakulhatott ki, amikor maga Hawaii kiemelkedett a tengerből.

A klíma végzett a mamutokkal, nem az ember

A klíma végzett a mamutokkal, nem az ember

Az évszázados vita végére tehet pontot az az új kutatási eredmény.

Miért előnyös libasorban úszni?

Miért előnyös libasorban úszni?

A récék, ludak és más vízi madarak fiókái gyakran láthatóak, amint a szülő után, egyenes sorban úsznak. Most feltárták a sorban úszást előnnyé kovácsoló fizikai paramétereket.

Újabb rekorder csiga leírása készül

Újabb rekorder csiga leírása készül

Páll-Gergely Barnával, az ATK Növényvédelmi Intézetének tudományos főmunkatársával beszélgettem, aki az egyik legkisebb csiga felfedezője.

National Geographic 2021. októberi címlap

Előfizetés

A nyomtatott magazinra,
12 hónapra

9 995 Ft

Korábbi számok

National Geographic 2010. januári címlapNational Geographic 2010. februári címlapNational Geographic 2010. márciusi címlapNational Geographic 2010. áprilisi címlapNational Geographic 2010. májusi címlapNational Geographic 2010. júniusi címlapNational Geographic 2010. júliusi címlapNational Geographic 2010. augusztusi címlapNational Geographic 2010. szeptemberi címlapNational Geographic 2010. októberi címlapNational Geographic 2010. novemberi címlapNational Geographic 2010. decemberi címlapNational Geographic 2011. januári címlapNational Geographic 2011. februári címlapNational Geographic 2011. márciusi címlapNational Geographic 2011. áprilisi címlapNational Geographic 2011. májusi címlapNational Geographic 2011. júniusi címlapNational Geographic 2011. júliusi címlapNational Geographic 2011. augusztusi címlapNational Geographic 2011. szeptemberi címlapNational Geographic 2011. októberi címlapNational Geographic 2011. novemberi címlapNational Geographic 2011. decemberi címlapNational Geographic 2012. januári címlapNational Geographic 2012. februári címlapNational Geographic 2012. márciusi címlapNational Geographic 2012. áprilisi címlapNational Geographic 2012. májusi címlapNational Geographic 2012. júniusi címlapNational Geographic 2012. júliusi címlapNational Geographic 2012. augusztusi címlapNational Geographic 2012. szeptemberi címlapNational Geographic 2012. októberi címlapNational Geographic 2012. novemberi címlapNational Geographic 2012. decemberi címlapNational Geographic 2013. januári címlapNational Geographic 2013. februári címlapNational Geographic 2013. márciusi címlapNational Geographic 2013. áprilisi címlapNational Geographic 2013. májusi címlapNational Geographic 2013. júniusi címlapNational Geographic 2013. júliusi címlapNational Geographic 2013. augusztusi címlapNational Geographic 2013. szeptemberi címlapNational Geographic 2013. októberi címlapNational Geographic 2013. novemberi címlapNational Geographic 2013. decemberi címlapNational Geographic 2014. januári címlapNational Geographic 2014. februári címlapNational Geographic 2014. márciusi címlapNational Geographic 2014. áprilisi címlapNational Geographic 2014. májusi címlapNational Geographic 2014. júniusi címlapNational Geographic 2014. júliusi címlapNational Geographic 2014. augusztusi címlapNational Geographic 2014. szeptemberi címlapNational Geographic 2014. októberi címlapNational Geographic 2014. novemberi címlapNational Geographic 2014. decemberi címlapNational Geographic 2015. januári címlapNational Geographic 2015. februári címlapNational Geographic 2015. márciusi címlapNational Geographic 2015. áprilisi címlapNational Geographic 2015. májusi címlapNational Geographic 2015. júniusi címlapNational Geographic 2015. júliusi címlapNational Geographic 2015. augusztusi címlapNational Geographic 2015. szeptemberi címlapNational Geographic 2015. októberi címlapNational Geographic 2015. novemberi címlapNational Geographic 2015. decemberi címlapNational Geographic 2016. januári címlapNational Geographic 2016. februári címlapNational Geographic 2016. márciusi címlapNational Geographic 2016. áprilisi címlapNational Geographic 2016. májusi címlapNational Geographic 2016. júniusi címlapNational Geographic 2016. júliusi címlapNational Geographic 2016. augusztusi címlapNational Geographic 2016. szeptemberi címlapNational Geographic 2016. októberi címlapNational Geographic 2016. novemberi címlapNational Geographic 2016. decemberi címlapNational Geographic 2017. januári címlapNational Geographic 2017. februári címlapNational Geographic 2017. márciusi címlapNational Geographic 2017. áprilisi címlapNational Geographic 2017. májusi címlapNational Geographic 2017. júniusi címlapNational Geographic 2017. júliusi címlapNational Geographic 2017. augusztusi címlapNational Geographic 2017. szeptemberi címlapNational Geographic 2017. októberi címlapNational Geographic 2017. novemberi címlapNational Geographic 2017. decemberi címlapNational Geographic 2018. januári címlapNational Geographic 2018. februári címlapNational Geographic 2018. márciusi címlapNational Geographic 2018. áprilisi címlapNational Geographic 2018. májusi címlapNational Geographic 2018. júniusi címlapNational Geographic 2018. júliusi címlapNational Geographic 2018. augusztusi címlapNational Geographic 2018. szeptemberi címlapNational Geographic 2018. októberi címlapNational Geographic 2018. novemberi címlapNational Geographic 2018. decemberi címlapNational Geographic 2019. januári címlapNational Geographic 2019. februári címlapNational Geographic 2019. márciusi címlapNational Geographic 2019. áprilisi címlapNational Geographic 2019. májusi címlapNational Geographic 2019. júniusi címlapNational Geographic 2019. júliusi címlapNational Geographic 2019. augusztusi címlapNational Geographic 2019. szeptemberi címlapNational Geographic 2019. októberi címlapNational Geographic 2019. novemberi címlapNational Geographic 2019. decemberi címlapNational Geographic 2020. januári címlapNational Geographic 2020. februári címlapNational Geographic 2020. márciusi címlapNational Geographic 2020. áprilisi címlapNational Geographic 2020. májusi címlapNational Geographic 2020. júniusi címlapNational Geographic 2020. júliusi címlapNational Geographic 2020. augusztusi címlapNational Geographic 2020. szeptemberi címlapNational Geographic 2020. októberi címlapNational Geographic 2020. novemberi címlapNational Geographic 2020. decemberi címlapNational Geographic 2021. januári címlapNational Geographic 2021. februári címlapNational Geographic 2021. márciusi címlapNational Geographic 2021. áprilisi címlapNational Geographic 2021. májusi címlapNational Geographic 2021. júniusi címlapNational Geographic 2021. júliusi címlapNational Geographic 2021. augusztusi címlapNational Geographic 2021. szeptemberi címlapNational Geographic 2021. októberi címlap

Hírlevél feliratkozás

Kérjük, erősítsd meg a feliratkozásod az e-mailben kapott linkre kattintva!

Kövess minket