Rafael, Dina2024. június 20., csütörtök
Tudomány

Részeg majmok

National Geographic Magyarország

A főemlősök alkoholtartalmú gyümölcsöket fogyasztanak, s ez segíthet megérteni az emberi alkoholfogyasztás evolúciós hátterét.

Geoffroy-pókmajom
Forrás: inaturalist

A Sivatagi show című film közel 5 évtizeddel ezelőtt megmutatta, hogy a vadon élő állatokra miként hat az alkohol, amelyet az erjedt gyümölcsökkel vesznek magukhoz. Egy újonnan, a Royal Society Open Science folyóiratban közzé tett tanulmány szerint az ember alkohol iránti vágya gyümölcsevő őseinktől eredhet, a kutatásról a Berkeley Egyetem híroldala számolt be.

Robert Dudley, a Berkeley Egyetem kutatója hosszú ideje úgy véli, az emberi alkoholfogyasztás sok millió éve élt őseinkig vezethető vissza, az elméletét „részeg majom hipotézis” néven ismeri a tudomány. Az újonnan közzé tett tanulmánynak adatokkal is sikerült megtámogatnia az elméletét.

A részeg majom hipotézis szerint őseink a mindenütt jelen lévő élesztőgombák hatására a gyümölcsök, részben alkohollá átalakult magas cukortartalmára merőben élelmezési célból vágytak, az alkohol energiatartalmát kívánták így kinyerni. Mivel az érett, sőt, túlérett gyümölcsökben volt a legtöbb cukor, a legtöbb energia, így megérte ezeket enni, hisz több energiához jutottak az állatok.

A pókmajom kedvenc gyümölcse, amelyből az indiánok is erjesztett alkoholos italt készítenek.
Forrás: inaturalist

A kaliforniai kutatók egy panamai kutatóállomás erdőségében vizsgálták meg a Geoffroy-pókmajmok (Ateles geoffroyi) által elfogyasztott gyümölcsök maradékának alkoholtartalmát, s kiderült, hogy az általában 1-2 százalék körül jár, a természetes élesztők okozta erjedés miatt.

A kutatók a majmok vizeletét is megvizsgálták, s ebből kiderült, hogy valóban feldolgozta a szervezetük az alkoholt (megtalálták a másodlagos bomlástermékeit), és energiát is vont ki belőle, vagyis nemcsak egyszerűen átment a szervezetükön. Korábbi mérésekből már kiderült, hogy számos, a főemlősök által fogyasztott gyümölcs alkoholtartalma a 7 százalékot is elérheti, s a majmok szándékosan keresik is az ilyen, már erjedő állapotú gyümölcsöket.

Az egyelőre nem világos, hogy az így elfogyasztott alkohol milyen viselkedési hatással van a pókmajmokra (vagy az Afrikában ugyanilyen okból még most is vizsgált vadon élő csimpánzokra), azonban a vizeletben kimutatott bomlástermékek bizonyító erejűek, tényleg energiát nyer ki a majom az alkoholból. A pókmajmok étrendjének fő részét a Spondias mombin nevű fa gyümölcse adja, s a latin-amerikai őslakosok ugyanebből a gyümölcsből maguk is előállítanak alkoholos italt.

Robert Dudley elmondta, hogy a pókmajmok valószínűleg nem rúgnak be a gyümölcstől, mert előbb megtelik a gyomruk, mintsem a részegséghez szükséges mennyiségű alkohol jutna a szervezetükbe. „Azonban lehet, hogy van valami egyéb pozitív élettani hatása. Talán antimikrobiális az elfogyasztott gyümölcs, vagy talán emésztést könnyítő lehet az élesztők jelenléte” – tette hozzá.

A kutató szerint az, hogy ma az alkohol folyékony formában könnyen elérhető anélkül, hogy az embernek gyümölccsel kéne teleennie magát, megteremti az alapot ahhoz, hogy könnyen túlzásba vigye az ember az alkohol fogyasztását. „A túlzott alkoholfogyasztás, akárcsak a cukorbetegség és az elhízás, a túlzásba vitt táplálkozás betegségeként fogható fel” – tette hozzá Christina Campbell, a kutatás vezetője. Az, hogy az alkohol iránti vágyunk az elődeinktől kapott evolúciós örökség, segíthet a társadalomnak leküzdeni a túlzott alkoholfogyasztás problémáját.

Hozzászólások

Hét évig utazott a világ körül a megújuló energiával működtetett hajó

Hét évig utazott a világ körül a megújuló energiával működtetett hajó

Az Energy Observer számára szükséges energiát a nap, a szél és a tengervíz segítségével állítják elő.

Évente 1,8 millió embert veszítünk el az időjáráshoz köthető szívhalál miatt

Évente 1,8 millió embert veszítünk el az időjáráshoz köthető szívhalál miatt

Az emberi szervezet számára túl meleg vagy épp túl hideg időjárás olyan szívproblémákhoz vezet, amelyek halállal végződhetnek.

Ugyanaz az alapja az emberi beszédnek és a madárdalnak

Ugyanaz az alapja az emberi beszédnek és a madárdalnak

A madarak rendkívül sokszínű hangja régóta lenyűgözi az embert, azonban keveset tudtunk eddig a hangképző szerv, az alsó gégefő evolúciójáról.

Nem sok észre vall másokat bántani

Nem sok észre vall másokat bántani

Azok az ausztrál szarkák, amelyek fajtársaikat vegzálják, kevésbé okosak az áldozataiknál.

Miből is állnak a könnyek?

Miből is állnak a könnyek?

Az ember hajlamos azt hinni, hogy a könny csak sós víz, a helyzet azonban ennél összetettebb.

National Geographic 2024. júniusi címlap

Előfizetés

A nyomtatott magazinra,
12 hónapra

15 900 Ft

Korábbi számok

National Geographic 2010. januári címlapNational Geographic 2010. februári címlapNational Geographic 2010. márciusi címlapNational Geographic 2010. áprilisi címlapNational Geographic 2010. májusi címlapNational Geographic 2010. júniusi címlapNational Geographic 2010. júliusi címlapNational Geographic 2010. augusztusi címlapNational Geographic 2010. szeptemberi címlapNational Geographic 2010. októberi címlapNational Geographic 2010. novemberi címlapNational Geographic 2010. decemberi címlapNational Geographic 2011. januári címlapNational Geographic 2011. februári címlapNational Geographic 2011. márciusi címlapNational Geographic 2011. áprilisi címlapNational Geographic 2011. májusi címlapNational Geographic 2011. júniusi címlapNational Geographic 2011. júliusi címlapNational Geographic 2011. augusztusi címlapNational Geographic 2011. szeptemberi címlapNational Geographic 2011. októberi címlapNational Geographic 2011. novemberi címlapNational Geographic 2011. decemberi címlapNational Geographic 2012. januári címlapNational Geographic 2012. februári címlapNational Geographic 2012. márciusi címlapNational Geographic 2012. áprilisi címlapNational Geographic 2012. májusi címlapNational Geographic 2012. júniusi címlapNational Geographic 2012. júliusi címlapNational Geographic 2012. augusztusi címlapNational Geographic 2012. szeptemberi címlapNational Geographic 2012. októberi címlapNational Geographic 2012. novemberi címlapNational Geographic 2012. decemberi címlapNational Geographic 2013. januári címlapNational Geographic 2013. februári címlapNational Geographic 2013. márciusi címlapNational Geographic 2013. áprilisi címlapNational Geographic 2013. májusi címlapNational Geographic 2013. júniusi címlapNational Geographic 2013. júliusi címlapNational Geographic 2013. augusztusi címlapNational Geographic 2013. szeptemberi címlapNational Geographic 2013. októberi címlapNational Geographic 2013. novemberi címlapNational Geographic 2013. decemberi címlapNational Geographic 2014. januári címlapNational Geographic 2014. februári címlapNational Geographic 2014. márciusi címlapNational Geographic 2014. áprilisi címlapNational Geographic 2014. májusi címlapNational Geographic 2014. júniusi címlapNational Geographic 2014. júliusi címlapNational Geographic 2014. augusztusi címlapNational Geographic 2014. szeptemberi címlapNational Geographic 2014. októberi címlapNational Geographic 2014. novemberi címlapNational Geographic 2014. decemberi címlapNational Geographic 2015. januári címlapNational Geographic 2015. februári címlapNational Geographic 2015. márciusi címlapNational Geographic 2015. áprilisi címlapNational Geographic 2015. májusi címlapNational Geographic 2015. júniusi címlapNational Geographic 2015. júliusi címlapNational Geographic 2015. augusztusi címlapNational Geographic 2015. szeptemberi címlapNational Geographic 2015. októberi címlapNational Geographic 2015. novemberi címlapNational Geographic 2015. decemberi címlapNational Geographic 2016. januári címlapNational Geographic 2016. februári címlapNational Geographic 2016. márciusi címlapNational Geographic 2016. áprilisi címlapNational Geographic 2016. májusi címlapNational Geographic 2016. júniusi címlapNational Geographic 2016. júliusi címlapNational Geographic 2016. augusztusi címlapNational Geographic 2016. szeptemberi címlapNational Geographic 2016. októberi címlapNational Geographic 2016. novemberi címlapNational Geographic 2016. decemberi címlapNational Geographic 2017. januári címlapNational Geographic 2017. februári címlapNational Geographic 2017. márciusi címlapNational Geographic 2017. áprilisi címlapNational Geographic 2017. májusi címlapNational Geographic 2017. júniusi címlapNational Geographic 2017. júliusi címlapNational Geographic 2017. augusztusi címlapNational Geographic 2017. szeptemberi címlapNational Geographic 2017. októberi címlapNational Geographic 2017. novemberi címlapNational Geographic 2017. decemberi címlapNational Geographic 2018. januári címlapNational Geographic 2018. februári címlapNational Geographic 2018. márciusi címlapNational Geographic 2018. áprilisi címlapNational Geographic 2018. májusi címlapNational Geographic 2018. júniusi címlapNational Geographic 2018. júliusi címlapNational Geographic 2018. augusztusi címlapNational Geographic 2018. szeptemberi címlapNational Geographic 2018. októberi címlapNational Geographic 2018. novemberi címlapNational Geographic 2018. decemberi címlapNational Geographic 2019. januári címlapNational Geographic 2019. februári címlapNational Geographic 2019. márciusi címlapNational Geographic 2019. áprilisi címlapNational Geographic 2019. májusi címlapNational Geographic 2019. júniusi címlapNational Geographic 2019. júliusi címlapNational Geographic 2019. augusztusi címlapNational Geographic 2019. szeptemberi címlapNational Geographic 2019. októberi címlapNational Geographic 2019. novemberi címlapNational Geographic 2019. decemberi címlapNational Geographic 2020. januári címlapNational Geographic 2020. februári címlapNational Geographic 2020. márciusi címlapNational Geographic 2020. áprilisi címlapNational Geographic 2020. májusi címlapNational Geographic 2020. júniusi címlapNational Geographic 2020. júliusi címlapNational Geographic 2020. augusztusi címlapNational Geographic 2020. szeptemberi címlapNational Geographic 2020. októberi címlapNational Geographic 2020. novemberi címlapNational Geographic 2020. decemberi címlapNational Geographic 2021. januári címlapNational Geographic 2021. februári címlapNational Geographic 2021. márciusi címlapNational Geographic 2021. áprilisi címlapNational Geographic 2021. májusi címlapNational Geographic 2021. júniusi címlapNational Geographic 2021. júliusi címlapNational Geographic 2021. augusztusi címlapNational Geographic 2021. szeptemberi címlapNational Geographic 2021. októberi címlapNational Geographic 2021. novemberi címlapNational Geographic 2021. decemberi címlapNational Geographic 2022. januári címlapNational Geographic 2022. februári címlapNational Geographic 2022. márciusi címlapNational Geographic 2022. áprilisi címlapNational Geographic 2022. májusi címlapNational Geographic 2022. júniusi címlapNational Geographic 2022. júliusi címlapNational Geographic 2022. augusztusi címlapNational Geographic 2022. szeptemberi címlapNational Geographic 2022. októberi címlapNational Geographic 2022. novemberi címlapNational Geographic 2022. decemberi címlapNational Geographic 2023. januári címlapNational Geographic 2023. februári címlapNational Geographic 2023. márciusi címlapNational Geographic 2023. áprilisi címlapNational Geographic 2023. májusi címlapNational Geographic 2023. júniusi címlapNational Geographic 2023. júliusi címlapNational Geographic 2023. augusztusi címlapNational Geographic 2023. októberi címlapNational Geographic 2023. novemberi címlapNational Geographic 2023. decemberi címlapNational Geographic 2024. januári címlapNational Geographic 2024. februári címlapNational Geographic 2024. márciusi címlapNational Geographic 2024. áprilisi címlapNational Geographic 2024. májusi címlapNational Geographic 2024. júniusi címlap

Hírlevél feliratkozás

Kérjük, erősítsd meg a feliratkozásod az e-mailben kapott linkre kattintva!

Kövess minket